КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВКОЙ В ДУХОВКЕ

Для того чтобы приготовить вкусные тефтели с подливкой в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 грамм фарша (говядина, свинина или их смесь)

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 1 яйцо

- 3 столовые ложки панировочных сухарей

- Соль, перец, специи по вкусу

- 2 столовые ложки муки

- 500 мл говяжьего бульона

- 2 столовые ложки томатной пасты

- 2 столовые ложки растительного масла

- Зелень для украшения

Для начала приготовьте тефтельки: в миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и любые специи по вкусу. Хорошо все перемешайте до получения однородной массы.

Затем сформируйте из фарша маленькие тефтели, придавая им круглую форму. Выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте тефтели в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и полностью пропекутся.

В то же время приготовьте подливку: в сотейнике разогрейте растительное масло, добавьте муку и томатную пасту, тщательно перемешайте. Постепенно влейте говяжий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.

Продолжайте готовить подливку на среднем огне до толстой консистенции и готовности. При необходимости добавьте соль и специи по вкусу.

Когда тефтели готовы, выложите их на блюдо, полейте подливкой и украсьте зеленью. Подаются тефтели с подливкой горячими, как самостоятельное блюдо или с гарниром на ваш выбор.

Тефтели Домашние с подливкой. Как приготовить вкусно без обжарки?

ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ - Лучший рецепт ТЕФТЕЛЕЙ - Сочные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе #тефтеливдуховке

Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.

Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.

Вкусные ТЕФТЕЛИ С РИСОМ В ДУХОВКЕ. Быстро и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!