КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Если вы хотите приготовить вкусный фасолевый суп, вот простой рецепт:

Ингредиенты:

- 200 г сухой фасоли

- 1 луковица

- 2 моркови

- 2 стебля сельдерея

- 2 зубчика чеснока

- 1 литр овощного бульона

- 1 лавровый лист

- 2 столовые ложки томатной пасты

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Замочите сухую фасоль в воде на несколько часов или оставьте на ночь.

2. Откиньте воду и промойте фасоль в проточной воде.

3. Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь и сельдерей – тонкой соломкой, а чеснок – мелко.

4. В кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук, морковь, сельдерей и чеснок в течение 5 минут.

5. Добавьте фасоль и томатную пасту, хорошо перемешайте и готовьте еще несколько минут.

6. Залейте овощной бульон, добавьте лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.

7. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне в течение 1-2 часов до мягкости фасоли.

8. Периодически помешивайте суп и при необходимости добавляйте воду.

9. Готовый суп подавайте горячим, украшенным свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Суп из Красной Фасоли

4 ВКУСНЫХ СУПА С ФАСОЛЬЮ. Рецепты от Всегда Вкусно!

Изумительный ФАСОЛЕВЫЙ СУП. Готовлю всегда самую большую кастрюлю.

ПРАВИЛЬНЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП! Пошаговый рецепт!

Беру БАНКУ ФАСОЛИ и готовлю ГЕНИАЛЬНЫЙ суп! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Простой и вкусный фасолевый суп. С использованием консервированной фасоли