КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СУП ХАРЧО ИЗ СВИНИНЫ

Суп харчо из свинины - это блюдо, которое обязательно порадует любителей остреньких и ароматных супов. Готовить его весьма просто, а результат не оставит вас равнодушными.

Для приготовления супа харчо вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Свинина (500 г), нарезанная кубиками;

- Лук (1 шт.), мелко нарезанный;

- Сладкий перец (1 шт.), нарезанный полукольцами;

- Чеснок (3 зубчика), измельченный;

- Томатная паста (2 ст.л.);

- Рис (1/2 стакана);

- Корень петрушки (1 шт.), мелко нарезанный;

- Корень сельдерея (1 шт.), мелко нарезанный;

- Кинза (по вкусу), измельченная;

- Красный перец, острый (по вкусу);

- Соль и специи (по вкусу).

Для начала, обжарьте свинину в большой кастрюле до золотисто-коричневого цвета. Затем добавьте лук, перец и чеснок, и продолжайте готовить еще несколько минут до мягкости овощей.

Далее, добавьте томатную пасту и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы она раскрыла свой аромат. После этого добавьте рис, петрушку и сельдерей, и залейте в кастрюлю достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты.

Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 30-40 минут, пока рис не станет мягким. В конце приготовления, добавьте кинзу, красный перец, соль и специи по вкусу, и готовьте еще 5 минут.

Подавайте суп харчо горячим, посыпав свежей зеленью и дополнительным красным перцем для тех, кто любит пожарче. Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом!

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо

Суп харчо из свинины рецепт - Как приготовить суп харчо

Вкусный суп ХАРЧО из свинины. Такое харчо захочешь ещё 🔥

Суп ХАРЧО по-грузински рецепт классический пошаговый. Вкуснейшее блюдо Грузинской Кухни ხარჩო harcho

НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!

Суп Харчо из свинины с рисом. Вкуснейший грузинский суп. Рецепт Как просто приготовить Суп Харчо

Суп Харчо - Классический Рецепт. Проще не бывает!

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!