КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ ИЗ СВИНИНЫ

Шашлык из свинины - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Традиционно его готовят на мангале, но вы также можете приготовить вкусный шашлык из свинины прямо в духовке.

Первым шагом является выбор свежих и качественных свинных нарезок. Лучше всего выбирать мясо с небольшой жировой прослойкой, чтобы шашлык получился сочным и ароматным.

Далее необходимо приготовить маринад. Вариантов маринадов для шашлыка из свинины множество, но один из самых популярных - это маринад на основе лука, чеснока, соли, перца и различных специй. Для придания особого вкуса можно добавить соевый соус или лимонный сок.

Мясо необходимо нарезать на небольшие кусочки примерно одинакового размера, приблизительно 3-4 сантиметра в длину. Затем поместите кусочки свинины в маринад и оставьте их на несколько часов или лучше на ночь для лучшего пропитывания.

Далее нагрейте духовку до температуры около 200 градусов Цельсия. Выложите маринованную свинину на противень и поставьте его в духовку.

Готовьте шашлык в духовке примерно 20-30 минут, периодически переворачивая кусочки мяса, чтобы они равномерно прожарились. Проверьте готовность шашлыка с помощью ножа - мясо должно быть сочным и хорошо прожаренным.

Подавайте шашлык на стол горячим, украсив его свежей зеленью и луком.

Теперь вы можете наслаждаться ароматным и сочным шашлыком из свинины, приготовленным в духовке. Приятного аппетита!

Когда хочется ШАШЛЫК, но погода не располагает/ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ /

Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке. 2 рецепта шашлыка

ШАШЛЫК в духовке МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ. Секрет в Маринаде!

Сочный Шашлык в духовке! В Фольге с Луком! Очень вкусное и нежное мясо!

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ - Вкусно и просто

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ. ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД

Идеальный Шашлык в Духовке / Рецепт Шашлыка из Свинины / Barbecue

ШАШЛЫК в ДУХОВКЕ с ДЫМКОМ - ЭТО РЕАЛЬНО? Да! Показываю как.