КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ ЖЕРЕХ

Рыба жерех — это изысканное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Существует множество способов готовки рыбы жерех, и каждый из них придаст своеобразный вкус этому блюду. В этом рецепте рассмотрим один из вариантов приготовления рыбы жерех, который точно понравится вам и вашим близким.

Для начала, выберите свежую рыбу жерех весом примерно 500 грамм. Лучше всего выбирать морскую рыбу, так как она имеет более насыщенный вкус. Если у вас нет возможности купить свежую рыбу, можно воспользоваться замороженной, но обратите внимание на ее качество и срок годности.

Прежде чем приступить к приготовлению, нужно подготовить рыбу. Сначала освободите ее от чешуи и внутренностей. Затем промойте рыбу холодной водой, чтобы удалить остатки грязи. После этого обсушите ее салфеткой.

Далее, рыбу нужно приправить. Возьмите соль, черный перец, мелко нарезанный укроп или петрушку. Посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри по вкусу, а затем посыпьте ее травами. Оставьте рыбу на 10-15 минут, чтобы пропитались все сочетания вкусов.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло нагреется, аккуратно выложите рыбу на сковороду и жарьте ее до золотистой корочки с каждой стороны. При жарке рыбы не требуется много времени, обычно хватает 7-10 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины куска.

Подавайте рыбу жерех на стол горячей. Вы можете подать ее со свежим овощным салатом, картофельным пюре или другим гарниром по вашему выбору. Насладитесь неповторимым вкусом приготовленной с любовью рыбы жерех вместе с вашими близкими и гостями!

Самый вкусный балык из жереха

Приготовление жереха в кафе D Lounge

Как Приготовить Жереха Быстро и Вкусно! Лучший Рецепт! Пальчики Откусишь по Локти!!!

Вяленый жерех. Как засолить крупную рыбу

ЖЕРЕХ В ДУХОВКЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ!!!

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДКА ИЗ ЖЕРЕХА

Как приготовить жереха? ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!

Запекаем жереха в духовке

Балык из жереха - Полевая кухня