КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЩУКИ КОТЛЕТЫ ВКУСНЫЕ С САЛОМ

Котлеты из щуки с салом – это изысканное блюдо, которое обязательно понравится любителям рыбы. Щука – нежная и вкусная рыба, а сало добавляет неповторимый аромат и сочность котлетам.

Для приготовления котлет из щуки с салом понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг щуки;
• 200 г свиного сала;
• 1 луковица;
• 2 яйца;
• 4 ст.л. панировочных сухарей;
• соль и перец по вкусу.

Для начала, щуку нужно очистить от чешуи и внутренностей, тщательно промыть и обсушить. Сало следует нарезать на тонкие кусочки. Луковицу можно нарезать мелкими кубиками или измельчить в блендере.

Сначала, следует приготовить фарш для котлет. Для этого щуку нужно разделить на филе, измельчить его вместе с салом и луком. В полученную массу добавить яйца, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно перемешать, чтобы ингредиенты соединились.

Сформировать котлеты можно при помощи влажных рук или специальных форм для котлет. Следует сделать их плоскими и немного уплющить. Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые котлеты из щуки с салом можно подавать горячими с овощным гарниром или зеленью. Приятного аппетита!

Сочные котлеты из щуки с салом. Мужская Кухня

Рыбные котлеты из ЩУКИ. Пошаговый рецепт, как приготовить нежнейшие и сочные ЩУЧЬИ КОТЛЕТЫ.

Лучшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ и не только (тефтели, фрикадельки) - НЕЖНЕЕ вы не ели - Щучьи котлеты

Вкуснейшие Котлеты из Щуки (Нежные и Сочные) - FIsh Rissoles Recipe

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Рыбные котлеты без добавления сала и яиц, СЕКРЕТ СОЧНЫХ КОТЛЕТ из ЩУКИ в этом видео рецепте!

ТЕ САМЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ С САЛОМ НА ОГНЕ

Сочные Котлеты из Щуки с салом. Рыбники. Готовим в духовке. Речная рыба. Рыбалка.

Вкуснейшие котлеты из щуки с салом Сочные и нежные, Как вкусно приготовить котлеты из щуки

Как приготовить КОТЛЕТЫ из ЩУКИ. Нежные рыбные котлеты.