КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОКРОШКУ НА КЕФИРЕ

Окрошка на кефире - освежающий и вкусный суп, идеальный для летнего периода. Для приготовления окрошки на кефире понадобятся свежие овощи, кефир и добавки по вкусу.

Вам понадобится кефир - натуральный, без добавок, желательно нежирный. Отличительная черта окрошки на кефире - приятная кислинка, которую придает этому блюду кефир.

Сначала приготовьте основу для окрошки. Возьмите кефир и разбавьте его холодной водой в соотношении 1:1. Холодная вода поможет сохранить свежесть овощей и придаст окрошке более нежный вкус. Если вам нравится более насыщенный вкус, можно уменьшить количество воды.

Затем приступайте к нарезке овощей. Классические ингредиенты для окрошки на кефире включают свежие огурцы, редис, зеленый лук и отварные яйца. Овощи следует мелко нарезать. Если вы предпочитаете более спелые огурцы, можно удалить семена перед нарезкой.

Добавьте нарезанные овощи в основу из кефира и воды. Также можно добавить мелко нарезанные зеленые или красные помидоры и зелень по вкусу, такую как укроп или петрушку. Не забудьте посолить по вкусу и добавить немного свежемолотого черного перца.

Перемешайте все ингредиенты в супе и оставьте окрошку на кефире в холодильнике на несколько часов. За это время она настоится и овощи обогатят суп своими ароматами.

Готовую окрошку подавайте охлажденной. Приятного аппетита!

Самая Вкусная ОКРОШКА! Запомните этот РЕЦЕПТ и скорее ГОТОВЬТЕ! Рецепт Окрошки на Кефире и Минералке

Запомните этот рецепт! Очень вкусненькая ОКРОШКА на кефире.

ОКРОШКА НА КЕФИРЕ. САМАЯ ВКУСНАЯ! - ЭТО ПРОСТО

💛КУПИЛА В ЧИЖИКЕ ВСЕ НОВИНКИ😍 Мои ПОКУПКИ из магазина Чижик✅

Окрошка на кефире и минеральной воде. Удачный рецепт!

Запомните этот РЕЦЕПТ и Быстрее ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! - Рецепт Окрошки на Кефире