Как Вкусно Приготовить Фасоль Стручковую На Гарнир

Фасоль стручковая – это отличный и полезный продукт для приготовления гарнира. Ее ароматные стручки содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые положительно влияют на организм. Если вы хотите приготовить фасоль стручковую на гарнир, следуйте следующим простым инструкциям.

1. Необходимо подготовить фасоль, вырезав кончики и промыв ее холодной водой.

2. Затем, фасоль поместите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите на среднем огне около 5-7 минут, или пока стручки не станут мягкими, но не слишком разварившимися.

3. После варки, фасоль нужно слить воду и охладить под холодной проточной водой, чтобы сохранить яркий зеленый цвет.

4. Пока фасоль остывает, приготовьте соус. Для этого смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль и свежемолотый черный перец.

5. После остывания, фасоль стручковую смешайте с приготовленным соусом и оставьте на некоторое время, чтобы ароматы соединились.

Теперь ваша стручковая фасоль на гарнир готова! Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в составе салатов или других кулинарных комбинаций. Приятного аппетита!

После этого рецепта вы посмотрите на ФАСОЛЬ по другому, цыганка готовит.