ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ИКРЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ И ВКУСНЫЙ НА ЗИМУ

Икра из кабачков с помидорами — прекрасное блюдо для заготовки на зиму. Его легко приготовить и оно отлично дополняет любое блюдо. В этом рецепте мы используем свежие кабачки и спелые помидоры.

Ингредиенты:

  • 1 кг кабачков
  • 500 г помидоров
  • 2 луковицы
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Нарежьте кабачки, помидоры и лук небольшими кубиками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
  3. Добавьте лук и обжарьте его до прозрачности.
  4. Добавьте помидоры и кабачки в сковороду и тушите их на среднем огне около 20 минут.
  5. После этого добавьте уксус, соль и перец по вкусу.
  6. Продолжайте тушить блюдо еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
  7. Горячую икру перелейте в стерилизованные стеклянные банки и закройте их крышками.
  8. Подставьте банки в большую кастрюлю, залейте их водой и стерилизуйте в течение 10-15 минут.
  9. Остудите банки и проверьте, что крышки хорошо закрыты.
  10. Икра готова! Храните ее в прохладном и сухом месте.

Теперь вы можете наслаждаться вкусной икрой из кабачков с помидорами в любое время года!

За зиму Съедаем по 20 банок! А все потому, что НИЧЕГО не жарю и помидоры не кладу. Кабачковая икра

ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.

Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!

Начинка огонь! Готовлю сразу много и ставлю в холодильник и на завтрак и на перекус,

Кабачковая икра с помидорами, простые рецепты - Irina Belaja

Кабачковая икра с помидорами и морковью👍

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем