ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ИКРЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ И ВКУСНЫЙ НА ЗИМУ
Икра из кабачков с помидорами — прекрасное блюдо для заготовки на зиму. Его легко приготовить и оно отлично дополняет любое блюдо. В этом рецепте мы используем свежие кабачки и спелые помидоры.
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 500 г помидоров
- 2 луковицы
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки уксуса
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте кабачки, помидоры и лук небольшими кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и обжарьте его до прозрачности.
- Добавьте помидоры и кабачки в сковороду и тушите их на среднем огне около 20 минут.
- После этого добавьте уксус, соль и перец по вкусу.
- Продолжайте тушить блюдо еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Горячую икру перелейте в стерилизованные стеклянные банки и закройте их крышками.
- Подставьте банки в большую кастрюлю, залейте их водой и стерилизуйте в течение 10-15 минут.
- Остудите банки и проверьте, что крышки хорошо закрыты.
- Икра готова! Храните ее в прохладном и сухом месте.
Теперь вы можете наслаждаться вкусной икрой из кабачков с помидорами в любое время года!
За зиму Съедаем по 20 банок! А все потому, что НИЧЕГО не жарю и помидоры не кладу. Кабачковая икра
ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.
Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!
Начинка огонь! Готовлю сразу много и ставлю в холодильник и на завтрак и на перекус,
Кабачковая икра с помидорами, простые рецепты - Irina Belaja
Кабачковая икра с помидорами и морковью👍
Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!
Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем