КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ С ЧЕРНИКОЙ
Чтобы приготовить вкусное тесто для вареников с черникой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм муки;
- 150 миллилитров молока;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 столовые ложки размягченного сливочного масла;
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды или порошка для выпечки);
- щепотка соли.
Для начала, в большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной емкости взбейте яйца вилкой, затем добавьте молоко и размягченное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Влейте смесь с яйцами, молоком и маслом в миску с мукой и начните месить тесто. Хорошо вымешайте тесто до однородной консистенции. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки, чтобы оно не прилипало к рукам.
Закройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на протяжении 30-60 минут, чтобы оно отдохло и подошло.
После этого, раскатайте тесто на тонкий слой на столе, посыпанном мукой. Вырежьте круглые кусочки теста с помощью стаканчика или формочки. На каждый кусочек положите немного черничного повидла или свежих ягод черники. Закройте каждый вареник, смазав края теста водой и хорошо их прижав.
Варите вареники в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Это займет около 3-5 минут.
Готовые вареники с черникой можно подавать к столу со сметаной или ягодным соусом. Приятного аппетита!
Семейный рецепт вареников пышные вареники с черникой лучшее тесто для вареников на пару Люда Изи Кук
Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!
Какие Вкусные Вареники с Черникой.Обязательно Приготовьте!
Вареники с черникой-настолько вкусные -это песня 1
Самые ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ,не забитые мукой! Все тонкости приготовления! Получатся у ВСЕХ!
ВАРЕНИКИ с ЧЕРНИКОЙ - Идеальный домашний рецепт!
Лучшее тесто для вареников и пельменей
Идеальное тесто для вареников на кефире! Пышные ВАРЕНИКИ с вишней на пару