КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ЛАНГУСТИНОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Лангустины — изысканное морское блюдо, которое можно приготовить прямо у себя дома. Вот простой и вкусный рецепт приготовления лангустинов в домашних условиях.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лангустины (живые или замороженные) – около полукило
- Соль – по вкусу
- Масло оливковое – 2 столовые ложки
- Чеснок (измельченный) – 3 зубчика
- Петрушка (измельченная) – 2 столовые ложки
- Лимон (нарезанный на дольки) – 1 штукa
- Перец черный молотый – щепотка
Сначала нужно разморозить замороженные лангустины или подготовить свежих особей – смыть их холодной водой. Затем нужно отделить голову от хвоста и удалить пищевод. Следующим шагом насыпьте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Когда вода закипит, добавьте соль и опустите лангустины на 1-2 минуты. Важно не переваривать их, чтобы сохранить сочность мяса.
Опустите лангустины в миску с холодной водой, затем удалите раковину и подрежьте острыми ножницами. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем добавьте петрушку и хвосты лангустинов. Перемешайте и готовьте около 4-х минут.
Подавайте лангустины с кусочками лимона и посыпьте черным перцем по вкусу. Вы можете использовать их в качестве самостоятельного блюда или добавить к пасте или рису.
Приятного аппетита!
Жена Ивлева: Как выглядела Куденкова до того, как стать известной
Как приготовить лангустины быстро и нереально вкусно? Рецепт от шеф-повара!
Лангустины к пиву! Как отварить лангустины правильно. Как приготовить лангустины дома!
2 КГ ИДЕАЛЬНЫХ ХРУСТЯЩИХ КРЕВЕТОК. ПОВТОРИТЬ СМОЖЕТ КАЖДЫЙ
Креветки Лангустины на сковороде с изумительным вкусом. Простой рецепт за 10 минут
Готовим Лангустины( Аргентинские креветки) Очень сочные, готовятся на раз, два, три!
Лангустины жаренные.Самый вкусный и простой рецепт с изумительным вкусом #лангустинырецепт
Варим Лангустины. Просто и вкусно!
ЛАНГУСТИНЫ в духовке. Самый СОЧНЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт! Шеф Жарит