КАК ПРИГОТОВИТЬ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Узбекский плов – это одно из классических блюд узбекской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях из говядины. Плов готовится на основе рассыпчатого риса в сочетании с мясом, морковью, луком и специями, что придает блюду особый аромат и вкус.

Для приготовления плова необходимы следующие продукты: говядина (500 г), рис (2 стакана), морковь (2 шт.), лук (2 шт.), масло (4-5 ст.ложек), соль, перец, зира и специи по вкусу.

Шаг 1: Подготовьте продукты: нарежьте говядину кубиками, нашинкуйте лук и натрите морковь на крупной терке.

Шаг 2: Разогрейте казан или глубокую сковороду, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте говядину и обжарьте до приобретения румяного оттенка.

Шаг 3: Добавьте морковь, перемешайте и тушите все вместе около 10-15 минут.

Шаг 4: Промойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала. Затем добавьте рис в казан, перемешайте с мясной и овощной смесью.

Шаг 5: Добавьте специи, соль и перец по вкусу, залейте горячей водой, чтобы она покрыла рис на 2 пальца.

Шаг 6: Доведите содержимое до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте плов около 30-40 минут, пока рис не станет готовым.

Шаг 7: Подавайте плов, разравнив его слюдой или другой плоской посудой, чтобы специи и ароматы равномерно распределились. Приятного аппетита!

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

Настоящий Узбекский плов.Плов из говядины. Плов.

Как готовят настоящий узбекский плов. Так плов готовят только профессионалы!

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! - How to cook Ferghana pilaf

Плов из говядины по-узбекски. Как легко приготовить плов?

ПЛОВ с Говядиной. Секреты Рассыпчатого Плова в казане.