КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАСОЛЬ КРАСНУЮ ВКУСНО С МЯСОМ

Фасоль красная с мясом - классическое и великолепное блюдо, которое подходит как для будничного обеда, так и для праздничного застолья. Приготовление этого блюда достаточно простое, но требует некоторых усилий. В этом рецепте я поделюсь с вами инструкцией, как приготовить фасоль красную с мясом вкусно и сочно.

Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Фасоль красная - 500 г
• Мясо (говядина, свинина или курица) - 300 г
• Лук - 1 средняя головка
• Морковь - 1 штука
• Перец сладкий - 1 штука
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Помидоры (свежие или томатная паста) - 2-3 штуки
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

1. Начните с подготовки ингредиентов. Фасоль переберите, промойте и замочите в воде на несколько часов. Мясо вымойте и нарежьте кусочками среднего размера. Лук и морковь очистите и нарежьте мелкой соломкой. Перец сладкий нарежьте кубиками.

2. Обжарьте мясо на растительном масле в глубокой сковороде или казане до золотистого цвета. Затем добавьте лук, морковь и перец. Продолжайте жарить до мягкости овощей.

3. Добавьте помидоры или томатную пасту, тушите все вместе еще 5-7 минут. После этого добавьте фасоль, налейте водой так, чтобы она покрыла ингредиенты, и тушите на среднем огне до готовности фасоли. Обычно это занимает около 1-1,5 часа. В процессе готовки при необходимости добавляйте еще воду.

4. В конце приготовления посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Добавьте измельченный чеснок и зелень, перемешайте. Готовое блюдо оставьте на небольшом огне еще 5-10 минут для настоя. Это позволит ароматам соединиться и блюдо станет еще вкуснее.

5. Готовую фасоль красную с мясом можно подавать к столу горячей, посыпав сверху зеленью. Хорошо сочетается с отварным картофелем или кашей.

Приготовление фасоли красной с мясом - отличный способ разнообразить ваше меню. Попробуйте этот рецепт и насладитесь неповторимым вкусом этого блюда!

Лобио с орехами по-грузински. Восхитительное блюдо из фасоли!

Как варить фасоль, два способа готовки фасоли – с замачиванием и без

Как Приготовить Красную Фасоль Вкусно

Как Правильно Приготовить Красную Фасоль с Мясом Вкусно и Просто

Фасоль с Мясом По-Грузински! Вы Так Вкусно Фасоль Не Готовили!

Вкусная Фасоль с овощами в томатном соусе! Аппетитное овощное блюдо с фасолью в томате!

Белая фасоль с мясом в томатном соусе. Простой рецепт фасоли. Что приготовить на обед и ужин.

«ФАСОЛЬ ПО-ТУРЕЦКИ С МЯСОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ» Вкусное насыщенное блюдо с сезонными овощами.

Когда дома нет мяса, а хочется вкусно и сытно поесть Выручит такая Фасолька к гарниру

Картошка с мясом и красной фасолью . Просто, вкусно и очень сытно.