КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО С ШАМПИНЬОНАМИ ВКУСНО
Чтобы приготовить мясо с шампиньонами вкусно, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм свиной вырезки или говядины;
- 200 грамм свежих шампиньонов;
- 1 большая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- Соль, перец и другие специи по вкусу;
- Зелень для украшения.
Для приготовления:
1. Мясо нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
2. Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и грибы. Готовьте, помешивая, пока шампиньоны не приобретут золотистый цвет.
3. Уберите грибы с луком и чесноком из сковороды. На той же сковороде обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон.
4. Посолите, поперчите и приправьте мясо по вкусу. Добавьте обжаренные грибы, лук и чеснок к мясу. Помешивайте и готовьте все вместе на среднем огне ещё около 5-7 минут, пока мясо полностью пропечется.
5. Переложите готовое блюдо на тарелку и посыпьте свежей зеленью. Подают мясо с шампиньонами горячим. Можно подавать с картофельным пюре или каши.
Приятного аппетита!
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
СВИНИНА в СМЕТАННОМ СОУСЕ - попробовав раз, вы полюбите это блюдо навсегда! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Невероятно вкусное Мясо с грибами на сковороде. Пошаговый рецепт приготовления.
Приготовьте МЯСО с ГРИБАМИ именно так, - скушают всё с любым гарниром!!!
Любимый рецепт БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ и изумительным соусом ОБЕД ДЛЯ СЕМЬИ Простой, вкусный, сытный
Один ВКУСНЕЕ другого! 5 рецептов с ГРИБАМИ! Даже МЯСА НЕ НУЖНО!
ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ, которую вам захочется приготовить еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!
Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе