КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНОЙ ОКОРОК НА СКОВОРОДЕ СОЧНО И ВКУСНО

Свиной окорок — это одна из самых вкусных и сочных частей свинины. Приготовление его на сковороде — превосходный способ насладиться нежным мясом с хрустящей корочкой. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить свиной окорок на сковороде сочно и вкусно.

Для начала, выберите свежий свиной окорок с мраморированной структурой мяса. Это обеспечит его сочность и неповторимый вкус. Подготовьте окорок, смазав его со всех сторон солью и специями по своему вкусу. Оставьте на несколько минут, чтобы пряные ароматы проникли в мясо.

Следующий шаг — разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла. Когда масло нагреется, аккуратно поместите свиной окорок на сковороду. Обжаривайте его с каждой стороны до золотистой корочки. Это потребует примерно 5-7 минут с каждой стороны.

После того как свиной окорок приобрел аппетитный внешний вид, снизьте огонь и прикрыть сковороду крышкой. Тушите окорок на сковороде в течение 15-20 минут до готовности. Проверить готовность можно, проткнув мясо вилкой — сок должен быть прозрачным, без кровянистых примесей.

Когда свиной окорок готов, аккуратно переложите его на доску для нарезки и дайте отдохнуть несколько минут. Затем нарежьте окорок тонкими ломтиками поперек волокон. Подавайте с любимым гарниром и приправами.

Теперь у вас есть простой и непревзойденный рецепт свиноого окорока на сковороде. Наслаждайтесь сочным и ароматным мясом вместе с близкими и друзьями!

Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!

Быстро, сочно и Очень Вкусно! Рецепт Жареной Свинины в соусе на сковороде. Как вкусно пожарить мясо.

Как правильно пожарить мясо. Жарим мясо на сковороде. Рецепт приготовления мяса.

Свинина на сковороде! Вкусно и Просто!

Готовить вот так свиную вырезку меня научила домохозяйка из Италии! Очень вкусно!

Как правильно пожарить мясо. Сочная свинина на сковороде за 10 минут. Мясо получается нежнейшее.

#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!