КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПО ГРУЗИНСКИ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Лобио из красной фасоли - это восхитительное грузинское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Насыщенный вкус этого блюда порадует всех любителей грузинской кухни. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 250 грамм красной фасоли

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки растительного масла

- 2 столовые ложки томатной пасты

- 1 чайная ложка куркумы

- 1 чайная ложка молотого кориандра

- 1 чайная ложка молотой кинзы

- соль по вкусу

- свежемолотый черный перец по вкусу

Давайте приступим к приготовлению лобио:

1. Замочите красную фасоль в холодной воде на 8-10 часов, а затем отварите до готовности в подсоленной воде.

2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.

3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и томатную пасту, продолжайте жарить еще 2-3 минуты.

4. После этого добавьте куркуму, молотый кориандр и кинзу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

5. Отдельно в небольшой емкости разотрите немного отваренной фасоли в пюре.

6. Добавьте пюре в сковороду с луком и специями, перетасуйте всё вместе.

7. Теперь добавьте в сковороду отваренную фасоль, немного отварного бульона и хорошенько перемешайте.

8. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте лобио закипеть, а затем уменьшите огонь и готовьте, помешивая время от времени, около 10-15 минут.

Ваш лобио из красной фасоли готов! Подавайте его горячим как основное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!

ЛОБИО по-грузински от Этери - Наш любимый Рецепт - Самостоятельное блюдо или Гарнир

ЛОБИО. Фасоль с орехами по-грузински постное меню вкусные блюда из фасоли рецепты грузинской кухни

Лобио в томатном соусе. Фасоль по-грузински или как полюбить фасоль.

Знаменитое грузинское ЛОБИО. Вкусно, сытно, аппетитно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ ПО ГРУЗИНСКИ! СИМФОНИЯ ВКУСОВ!

Лобио с орехами по-грузински. Восхитительное блюдо из фасоли!

🇬🇪ЛОБИО ПО ГРУЗИНСКИ! восхитительное блюдо из КРАСНОЙ ФАСОЛИ

Лобио из красной фасоли — классический грузинский рецепт

ЛОБИО — Самое вкусное блюдо из ФАСОЛИ

ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ. Популярное блюдо грузинской кухни. Классический рецепт от Всегда Вкусно!