РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ В МАСЛЕ ВКУСНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ

Рецепт печеного перца на зиму в масле: вкусный маринованный

Ингредиенты:

- Сладкий перец - 1 кг

- Растительное масло - 200 мл

- Уксус (лимонный или яблочный) - 100 мл

- Соль - 2 столовые ложки

- Сахар - 1 столовая ложка

- Чеснок - 4 зубчика

- Перец горошком - по вкусу

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Вымойте и обсушите перец. Нарежьте перец пополам и удалите семена и плодоножки. Разрежьте каждую половинку на несколько больших ломтиков.

3. Положите ломтики перца на противень, смажьте маслом и посыпьте солью.

4. Выпекайте перец в духовке около 20-25 минут, пока он не станет мягким и легко прокалывается вилкой.

5. Оставьте печеный перец на противне, чтобы он остыл.

6. Пока перец остывает, приготовьте маринад. В миске смешайте уксус, сахар и порезанный чеснок. Добавьте перец горошком по своему вкусу.

7. Переложите остывший перец в стерилизованную банку и залейте его маринадом.

8. Плотно закройте банку и оставьте ее на день при комнатной температуре, затем переложите в холодильник.

9. Подождите несколько дней, чтобы перец настоялся в масле и маринаде. После этого его можно будет употреблять.

Печеный перец в масле готов. Вы можете использовать его в качестве закуски или добавлять в салаты и горячие блюда. Этот вкусный маринованный перец сохранится на протяжении зимы и станет отличным дополнением к вашему столу.

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В МАСЛЕ на Зиму! Вкусный и проверенный годами рецепт!

Вкусный Проверенный Рецепт Маринованного Перца в Масле на Зиму!

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ ПЕРЕЦ На Зиму ☑️ ТАШКЕНТСКИЙ РЕЦЕПТ ! 💯Банка Съедается Мгновенно !

Моя ЛЮБИМАЯ закуска! Маринованный перец!

Закуска из перца! Самый удачный рецепт ПЕРЦА в духовке

Сколько ни приготовлю - всегда мало! 😋 Маринованный Перец на Зиму

ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ. Остренький! Нравится всей семье. Проверенный рецепт

МАРИНОВАННЫЙ ЗАПЕЧЁННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ БЫСТРЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ - RED PEPPER