КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ОКРОШКУ НА КВАСЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка на квасе - традиционное русское блюдо, особенно популярное в летнее время. Вкусная и освежающая, она станет прекрасным выбором для горячих дней. В этом пошаговом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную окрошку на квасе.

Ингредиенты:

• Квас - 500 мл
• Картофель - 3 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Редис - 5 шт.
• Зеленый лук - 1 пучок
• Укроп - 1 пучок
• Колбаса отварная - 200 г
• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 4 столовые ложки
• Соль - по вкусу
• Черный перец - по вкусу

Шаг 1: Приготовление ингредиентов.

Очистите и нарежьте картофель кубиками. Нарежьте огурцы и редиски тонкими ломтиками. Порежьте колбасу тонкими полукольцами. Нарежьте зеленый лук и укроп мелко. Отварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов.

В большой миске соедините картофель, огурцы, редис, колбасу, зеленый лук, укроп и яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Налейте квас и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3: Подача и сервировка.

Оставьте окрошку на квасе в холодильнике на 1-2 часа, чтобы она пропиталась и охладилась. Перед подачей добавьте в каждую порцию окрошки сметану и украсьте веточкой укропа. Подавайте окрошку холодной.

Приятного аппетита!

ОКРОШКА НА КВАСЕ: рецепт нарасхват! Одна добавка и не узнаете окрошку!

Всё дело в заправке! Шикарная окрошка на всё лето! Ну очень вкусная окрошка!

Окрошка на квасе

Окрошка на квасе с колбасой — классический рецепт

ОКРОШКА НА КВАСЕ. САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗА 5 МИНУТ.

ОКРОШКА НА КВАСЕ - Классический рецепт