КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ ВКУСНО
Макароны с грибами - вкусное и сытное блюдо, которое не только удовлетворит голод, но и покорит сердца любителей грибных блюд. Для его приготовления потребуется:
- 300 грамм лапши (можно использовать спагетти, феттуччини или другой вид макарон)
- 200 грамм свежих шампиньонов (или любых других грибов по вашему вкусу)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 грамм сливочного масла
- 100 миллилитров сливок (20% жирности)
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка или базилик для украшения
Для начала, приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде до состояния "аль денте". Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
Затем очистите и нарежьте грибы. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
В глубокой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости и золотистого цвета.
Добавьте грибы в сковороду и обжарьте до того момента, пока они не станут мягкими и поджаристыми. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Влейте в сковороду сливки и оставьте на огне, доведите до кипения. Варите смесь несколько минут, чтобы сливки немного загустели.
Добавьте отваренные макароны в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. Прогрейте блюдо ещё несколько минут на среднем огне.
Подавайте макароны с грибами горячими, посыпав свежей петрушкой или базиликом для аромата и украшения.
Приятного аппетита!
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
Таких вкусных макарон я еще не ела! Знаменитый рецепт феттучини Альфредо с куриной грудкой
До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!
Макароны с грибами и овощами. Постное sekret-vkysa.ru with mushrooms and sekret-vkysa.ru dish - Дар Еда.
ПАСТА С ГРИБАМИ в сливочном соусе. РЕЦЕПТ вкусных спагетти - PASTA WITH MUSHROOMS
Комары исчезают сразу за 1 минуту навсегда! Лучший бесплатный органический рецепт!
Макароны по-флотски с грибами- как приготовить?