КАК ПРИГОТОВИТЬ ХОРОШИЙ ВКУСНЫЙ ПЛОВ

Плов - это блюдо, которое пользуется популярностью во многих кухнях мира. Оригинально плов был приготовлен в Восточной и Центральной Азии, но его рецепт многократно изменялся и адаптировался в других странах. Как приготовить хороший вкусный плов? Вот несколько основных этапов:

1. Выберите качественные продукты. Плов готовится на рисе, который лучше всего выбрать длиннозернистый. Дополните рис мясом, например, бараниной или курицей, а также различными овощами и специями по своему вкусу.

2. Подготовьте ингредиенты. Мясо нарежьте кусочками, овощи - луком и морковью тонкой соломкой. Добавьте специи, такие как куркума, зира, кориандр и соль.

3. Обжарьте мясо в большой кастрюле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте их вместе с мясом.

4. После того, как овощи и мясо подрумянятся, добавьте рис и специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

5. Залейте всё горячей водой или бульоном так, чтобы они покрыли все ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.

6. Плов должен готовиться на медленном огне до тех пор, пока вся жидкость не впитается рисом. Это займет примерно 25-30 минут.

7. Когда рис будет готов, аккуратно перемешайте его при помощи вилки, чтобы смешать все ингредиенты в плове.

8. Подавайте плов горячим, украшенным зеленью. Приятного аппетита!

Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! - How to cook Ferghana pilaf

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!

ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav