КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ВКУСНЫЙ ВИДЕО
Гуляш - это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах. Он приготавливается из мяса, обычно говядины или свинины, и различных приправ. В этой статье мы покажем вам, как приготовить гуляш вкусный видео.
Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мясо (говядина или свинина) - около 500 г
- Лук - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Перец сладкий - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Помидоры - 2 шт
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль, перец, паприка - по вкусу
- Вода - около 500 мл
1. Нарежьте лук полукольцами, морковь и перец - соломкой. Чеснок мелко нарежьте.
2. Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь, перец и чеснок, обжаривайте еще несколько минут.
3. В то же время, нарежьте мясо кубиками примерно 2 см в размере.
4. Переложите мясо в кастрюлю к овощам и обжаривайте все вместе, пока мясо не приобретет золотистый цвет.
5. Очистите помидоры от кожуры, нарежьте их блендером или пропустите через мясорубку.
6. Добавьте помидоры к мясу и овощам, затем томатную пасту. Посолите, поперчите и добавьте паприку по вкусу.
7. Добавьте воду, чтобы покрыть все ингредиенты, и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите на слабом огне около 1.5-2 часов до мягкости мяса.
8. Готовый гуляш подавайте горячим. Вы можете подать его с картофельным пюре, кашей или свежим хлебом.
Приятного аппетита!
Ну, очень вкусный - Гуляш из говядины
ГУЛЯШ СССР. Вкус ПОДЛИВКИ из ДЕТСТВА. Рецепт
готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ
Нежный гуляш из говядины!
Самый вкусный и простой рецепт курицы! Так вкусно, что можно готовить хоть каждый день.