КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАЙЦА ДИКОГО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Как приготовить зайца дикого в домашних условиях вкусно на сковороде с луком и морковью:

1. Начните с подготовки зайца. Очистите его от шерсти и кожи, тщательно промойте и нарежьте на порционные куски.

2. Подготовьте лук и морковь. Очистите и нарежьте лук полукольцами, а морковь - тонкими полосками или кубиками.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

4. Добавьте морковь к луку и продолжайте готовить, пока морковь не станет мягкой и слегка карамелизированной.

5. Переложите обжаренные овощи на тарелку и поставьте в сторону. В эту же сковороду положите куски зайца и обжарьте их до золотистой корочки с каждой стороны.

6. Верните овощи на сковороду с зайцем и перемешайте. Посолите, поперчите и добавьте любые другие специи по вкусу.

7. Подливайте небольшое количество воды или бульона, накройте крышкой и тушите на низком огне около 1,5-2 часов.

8. Проверьте готовность мяса, оно должно быть мягким и нежным. Если нужно, продолжайте тушить до желаемой консистенции.

9. Готовый заяц дикого вкусно сочетается с гарниром из картофеля, риса или свежих овощей. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!

Подсели на этот РЕЦЕПТ! Цуйван - без \

Как приготовить Дичь ? Заяц в сметане!

Как приготовить Зайца вкусно дома? Заяц - пошаговый рецепт / \

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ Заяц тушеный в казане / пальчики оближешь

Заяц в сметане. Вы точно будете в восторге от этого мяса! Мужская Кухня

Фантастическая вкуснятина! ТАК ВЫ ЕЩЕ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ ДИЧЬ! КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАЙЦА ВКУСНО И ПРОСТО

Заяц тушеный с картофелем по охотничьи, лучший рецепт !