РЕЦЕПТ НА ЗИМУ БАКЛАЖАНЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ЧЕСНОКОМ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ

Баклажаны с болгарским перцем и чесноком - это изумительное блюдо для сохранения на зиму. Это рецепт обеспечит вам нереально вкусные консервы, которые вы сможете наслаждаться в холодное время года.

Для приготовления вам понадобятся свежие баклажаны, сладкий болгарский перец и ароматный чеснок. Сначала необходимо нарезать баклажаны и перец на кусочки. Затем выложите их на противень и запекайте в духовке до мягкости и легкого золотистого оттенка.

Пока овощи запекаются, готовьте смесь для маринада. В большой миске смешайте растительное масло, уксус, сахар, соль, молотый черный перец и измельченный чеснок. Все ингредиенты должны хорошо смешаться.

Когда баклажаны и перец готовы, аккуратно вытащите их из духовки и добавьте в миску с маринадом. Перемешайте, чтобы все овощи равномерно покрылись маринадом. Затем оставьте настаиваться при комнатной температуре примерно на полчаса.

После того, как овощи настоялись, аккуратно переложите их в стерилизованные банки и закройте крышками. Подготовьте большую кастрюлю с кипящей водой, поместите в нее банки с овощами и стерилизуйте их в течение 20 минут.

После стерилизации банки с баклажанами, перцем и чесноком готовы для хранения. Вы можете хранить их в прохладном и сухом месте до следующей зимы.

Баклажаны по - грузински! Заготовка баклажанов на зиму! Закуска из баклажанов!🍆🍆🍆

Вкуснейшие Баклажаны как Грибы на зиму. Маринованные Баклажаны с чесноком и перцем.

БАКЛАЖАНЫ на зиму без стерилизации! Баклажаны с болгарским перцем и чесноком просто БОМБА!

🌶🍆Маринованный перец с баклажанами на зиму! Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажанов!

Шикарный Рецепт из Баклажанов! Эти Баклажаны Вас Покорят, не пожалеете! Баклажаны как Грибы

Баклажаны на зиму с болгарским перцем и чесноком, нереально вкусный рецепт