КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КРОЛИЧЬЮ ПЕЧЕНЬ
Кроличья печень - это деликатесное блюдо с богатым вкусом и ароматом, которое можно приготовить в домашних условиях. В данном рецепте я поделюсь с вами, как приготовить кроличью печень так, чтобы она получилась нежной и сочной.
Сначала необходимо приготовить кроличью печень перед готовкой. Очистите печень от лишней пленки и жил. Затем промойте печень холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Возьмите сковороду и разогрейте на среднем огне небольшое количество растительного масла. Обжарьте печень на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет примерно 3-5 минут.
Добавьте в сковороду нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте их вместе с печенью до мягкости лука и приятного аромата чеснока. Постепенно добавьте немного масла, если это необходимо.
Убавьте огонь и добавьте в сковороду сметану или сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Непрерывно помешивайте, пока соус станет густым и кремообразным.
Готовую кроличью печень можно подать с гарниром из овощей или картофеля, а также с свежим зеленым салатом. Приятного аппетита!
Изысканная ПЕЧЕНЬ КРОЛИКА в вине - Шеф-повар Кирилл Голиков и Василий Емельяненко
ПЕЧЁНКА В СМЕТАНЕ - как приготовить её мягкой и сочной!
Кроличья печенка в сметане Нежная и вкусная печенка!!!
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ, ЧТОБЫ ВКУСНО, ПРОСТО И БЫСТРО ☆ Дастархан
Готовим нежный паштет из печени кролика / Лучший рецепт паштета для правильного диетического питания
ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева
Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка
Жарим печень кролика
Готовим печень кролика.Попробуйте,это очень вкусно!Печень получается очень нежная и мягкая!ВКУСНОТА!
Салат \