КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРБУШУ ВКУСНО И СОЧНО НА СКОВОРОДЕ КУСОЧКАМИ В КЛЯРЕ

Горбуша - вкусная и питательная рыба, популярная среди любителей морепродуктов. Если вы хотите насладиться сочными и ароматными кусочками горбуши, приготовленными на сковороде в кляре, я расскажу вам, как это сделать.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Горбуша - 500 грамм
• Яйцо - 1 штука
• Мука - 100 грамм
• Соль и перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Давайте перейдем к процессу приготовления. Сначала необходимо очистить горбушу от чешуи и кишок. Затем нарежьте ее на кусочки размером примерно 3x3 см.

После этого приготовьте кляр, смешав яйцо, муку, соль и перец в миске. Добавьте немного воды и перемешайте до получения однородной консистенции.

В сковороде нагрейте достаточное количество растительного масла. Обмакивайте кусочки горбуши в кляр и аккуратно выкладывайте на сковороду. Жарьте их на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Помните, что готовность можно проверить, разрезав один из кусочков горбуши - мясо должно быть белым и сочным.

Готовые кусочки горбуши в кляре можно подать на стол горячими, украсив зеленью или свежим лимоном.

Приятного аппетита!

Дешёвый хек вкуснее лосося, никто не верит что я готовлю его так просто! Ужин быстро и вкусно рецепт

Самая СОЧНАЯ и нежная ГОРБУША! Секреты приготовления из старой маминой брошюры

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба

Горбуша в кляре

Мама научила готовить ГОРБУШУ \

Как нашла этот рецепт, стала покупать САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ. По вкусу как СЁМГА!

Нежнейшая и Вкусная рыба под Маринадом! Очень хочу, чтобы Вы это попробовали! Простой рецепт Горбуши

Как приготовить сочную горбушу (филе) в кляре / Красная рыба рецепт приготовления