РЕЦЕПТ КОТЛЕТ В ДУХОВКЕ ИЗ МЯСНОГО ФАРША С ПОДЛИВКОЙ ВКУСНЫХ
Рецепт котлет в духовке из мясного фарша с подливкой вкусных:
Ингредиенты:
- 500 гр мясного фарша (говядина или свинина);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки панировочных сухарей;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль, перец - по вкусу.
Подливка:
- 1 столовая ложка муки;
- 200 мл говяжьего бульона;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- соль, перец - по вкусу;
- зелень (петрушка, укроп) - для украшения.
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Смешать лук, чеснок, мясной фарш, яйцо, панировочные сухари, соль и перец в большой миске.
2. Сформировать котлеты из получившейся смеси. Выложить их на противень, смазанный растительным маслом.
3. Поставить противень с котлетами в разогретую духовку. Запекать при температуре 180 градусов Цельсия около 20 минут, перевернуть и запекать еще 15-20 минут до золотистого цвета.
4. Во время запекания котлет приготовить подливку. Для этого в небольшой кастрюле размешать муку с говяжьим бульоном и томатной пастой. Поставить на средний огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Котлеты подавать горячими, полив подливкой и украсив зеленью.
КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ. Нежные. Лучший рецепт. . Meatballs in the oven.
КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ -БЛЮДО НА ПРАЗДНИК - СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ #котлеты #горячиеблюда
Вкусные котлеты в духовке. Просто, быстро и полезно!
Подслушала рецепт вкусных котлет, у знаменитого повара и теперь родные просят готовить только так
Подсели на этот РЕЦЕПТ! Цуйван - без \
Готовлю вкусные котлеты в духовке / Невероятно Сочные, Мягкие и Нежные!