РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МАЙОНЕЗА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ПОМОЩЬЮ ПОГРУЖНОГО БЛЕНДЕРА
Майонез – это классический соус, который широко используется в кулинарии. Некоторые повара предпочитают приготавливать майонез самостоятельно в домашних условиях для достижения особого вкуса и качества. Если у вас есть погружной блендер, вы можете легко приготовить домашний майонез.
Вот рецепт вкусного майонеза в домашних условиях с помощью погружного блендера:
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 250 мл растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- В стакане для погружного блендера или в высокой емкости соедините яйцо, горчицу, сахар, лимонный сок, соль и перец. Взбейте все ингредиенты с помощью погружного блендера в течение нескольких секунд.
- Блендером продолжайте взбивать смесь, постепенно вливая растительное масло. При этом быстро двигайте блендером вверх-вниз, чтобы эмульгировать масло и придать майонезу плотность и однородность. Продолжайте взбивание, пока майонез не станет густым.
- После приготовления перелейте майонез в стерильный сосуд и храните в холодильнике до 1 недели.
Теперь у вас есть домашний майонез, который можно использовать в различных блюдах, сэндвичах и соусах. Приятного аппетита!
Самый вкусный домашний майонез за 2 минуты! Рецепт Майонеза Мамины рецепты
НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 1 МИНУТУ - МАЙОНЕЗ СВОИМИ РУКАМИ
Самый ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ домашнего МАЙОНЕЗА. 100% РЕЗУЛЬТАТ!!! Вкус из детства! Home-made mayonnaise.
Майонез без погружного блендера.
Густой домашний майонез за 2 минуты!
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ \
Домашний майонез в блендере за 2 минуты! Самый вкусный и самый простой рецепт!