РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МАРИНАДА ДЛЯ ШАШЛЫКА

Рецепт вкусного маринада для шашлыка:

Ингредиенты:

  • 500 граммов свинины или говядины;
  • 1 луковица;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • Сок одного лимона;
  • 1 чайная ложка меда;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте мясо на куски среднего размера.
  2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
  3. В большой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, сок лимона, мед, нарезанный лук и чеснок.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
  5. Положите мясо в миску с маринадом и тщательно переверните, чтобы каждый кусок был покрыт соусом.
  6. Покройте миску пленкой или закройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа, желательно на ночь.
  7. Подготовьте гриль или мангал, нагрейте его до средней температуры.
  8. Выньте мясо из маринада и нанизывайте на шампуры.
  9. Жарьте шашлык на гриле, переворачивая его время от времени, пока мясо не будет готово.
  10. Подавайте горячий шашлык с сочным мясом, салатом и горячей лепешкой.

Приятного аппетита!

Как приготовить шашлык из свиной шеи правильно. Рецепт от шефа. Вкусный рецепт.

Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна

Самый лучший маринад для шашлыка?

Лучший маринад 2023. (Для свиной шеи)

ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.

Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму

ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева

Как Вкусно и Просто Замариновать Мясо для Шашлыка (Шашлык из Свинины Маринад) Barbecue

Реклама
Новое
Реклама