РЕЦЕПТ СУПА ГОРОХОВОГО С МЯСОМ ГОВЯДИНЫ ВКУСНЫЙ РАЗВАРИСТЫЙ

Рецепт супа горохового с мясом говядины вкусный и разваристый:

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего мяса
• 250 г сухого гороха
• 1 литр воды
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 2 стебля сельдерея
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Инструкции:

1. Перед приготовлением супа рекомендуется замочить горох в холодной воде на 6-8 часов.
2. В кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и мелко нарезанный сельдерей. Обжарьте их до мягкости.
3. Добавьте к овощам нарезанную морковь и чеснок. Продолжайте готовить 2-3 минуты.
4. Выложите говяжье мясо в кастрюлю и обжарьте до золотистой корочки.
5. Откиньте воду от замоченного гороха и добавьте его в кастрюлю вместе с литром воды.
6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.
7. Варите суп на слабом огне около 1,5-2 часов, пока горох и мясо не станут мягкими.
8. С помощью погружного блендера или ступки измельчите суп до желаемой консистенции.
9. Посолите и поперчите по вкусу.
10. Подавайте горячий суп, украшенный свежей зеленью.

Приятного аппетита!

ГОРОХОВЫЙ СУП. Как Любит Моя семья. Съедается до последней ложки, Вкуснятина!

⏰Самый быстрый гороховый суп с мясом. Объеденье. Никогда не надоест.

Гороховый суп - довела рецепт до своего идеала! Гороховый суп с копченостями!

✨НЕ ЗАМАЧИВАЮ НА НОЧЬ!✨ Как подготовить ГОРОХ🥣 к варке, чтобы он РАЗВАРИЛСЯ

РИСОВАЯ КАША нежная как крем. Рисовый Ванильный Пудинг.

Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками! Самый любимый суп в моей семье!

Очень просто! Вкуснейший ГОРОХОВЫЙ СУП с мясом (Наваристый и ароматный!)

Секреты приготовления самого вкусного ГОРОХОВОГО СУПА, как приготовить гороховый суп с копчёностями.

Гороховый суп с копченостями! - Рецепты от Ивлева

ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия