РЕЦЕПТ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ НА СКОВОРОДЕ СОЧНО И ВКУСНО С ФОТО
Отбивные из свинины на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями и доступными ингредиентами. Ниже представлен рецепт, который поможет вам приготовить сочные и ароматные отбивные.
Ингредиенты:
- 500 г свинины (свиной отбивной)
- 2 яйца
- 100 г панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Свинину нарежьте на порции и отбейте до получения тонких отбивных с помощью молотка для отбивания мяса.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
- В другой миске приготовьте панировочную смесь, смешав панировочные сухари с солью и перцем.
- Каждую отбивную обмакните сначала в яйцо, затем в панировочную смесь, обеспечивая хорошее покрытие со всех сторон.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Обжарьте отбивные на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки и готовности мяса. Обычно это занимает около 5-7 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины отбивных.
- Готовые отбивные выложите на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло.
Подавайте отбивные горячими с пригарным картофелем, свежим салатом или соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Отбивные из Свинины. Очень Мягкие, Сочные и Вкусные!!!/Pork chops
Готовлю так уже 20 ЛЕТ! ВКУСНЕЕ Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА! Вместо надоевших КОТЛЕТ!
ОТБИВНЫЕ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО И ВКУСНО
Готовить вот так свиную вырезку меня научила домохозяйка из Италии! Очень вкусно!
Отбивные из свинины быстро и просто. Рецепт сочного мяса пошаговый рецепт от Тани
Как приготовить сочные свиные отбивные на сковороде
Отбивные из свинины быстро и просто! И вкусно!
Мягкие и сочные отбивные из свинины! Самый простой рецепт
Как правильно пожарить мясо. Сочная свинина на сковороде за 10 минут. Мясо получается нежнейшее.