РЕЦЕПТ МАКАРОНС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ С ФОТО ПОШАГОВО ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ
Макаронс - это изысканное лакомство, которое может приготовить каждый дома без использования миндальной муки. В данной статье я расскажу вам о простом и вкусном рецепте макаронс в домашних условиях.
Чтобы приготовить макаронс, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 грамм пудры;
- 100 грамм муки;
- 90 грамм белка яйца;
- 100 грамм сахарной пудры.
1. Начните смешивать пудру и муку вместе в большой миске. Просейте смесь, чтобы избавиться от комков и обеспечить однородность.
2. Отделите белки от желтков яиц. Взбейте белки в плотную пену, добавляя сахарную пудру постепенно. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей.
3. Постепенно вводите взбитые белки в сухую смесь из муки и пудры. Используйте шпатель или деревянную лопатку для аккуратного соединения ингредиентов.
4. Перекладывайте получившуюся массу в кондитерский мешок с насадкой-секачкой. Выдавите небольшие круглые порции теста на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
5. Дайте тесту отдохнуть на противне при комнатной температуре около 30-40 минут. Тесто должно немного высохнуть и образовать тонкую корку на поверхности.
6. Включите духовку на 140 градусов Цельсия. Выпекайте макаронс примерно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и не приобретут легкую хрустящую корочку.
7. После выпекания остудите макаронс перед их снятием с противня. Затем аккуратно отделите их от бумаги или силиконовых ковриков.
Теперь вашы макаронс готовы! Вы можете подать их с чаем, кофе или просто наслаждаться вкусом этого изысканного десерта.
Рецепт Макаронс - БЕЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ - С Измерениями Чашки - ТАК Просто!
МАКАРОН Малина Манго БЕЗ ТЕРМОМЕТРА / Сублимированные ягоды / Raspberry Mango Macarons
МАКАРОН - миндальное пирожное Macaron как приготовить простой рецепт - Макаронс Макарун Макарони
Можно ли сделать макарун без миндальной муки
МАКАРОН ЭТО ПРОСТО. Проверенный и рабочий рецепт макарон на итальянской меренге. Макарон с начинкой
Макаронс (макаруны) самый простой рецепт - Vinogradinka
Веганские Ванильные Макаруны - Простой Рецепт Макаронс Без Яиц
Сравнила Макаронс из фисташковой, фундучной и обычной муки