КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПАЭЛЬЮ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Паэлья – это изысканное испанское блюдо, которое готовится с использованием различных ингредиентов. Одна из самых популярных вариаций – это паэлья с морепродуктами. В данном рецепте я поделюсь с вами, как вкусно приготовить эту невероятно аппетитную паэлью.

Для приготовления паэльи с морепродуктами вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Рис (лучше использовать круглозерновой) - 250 г

- Креветки - 200 г

- Мидии - 200 г

- Кальмары - 200 г

- Лук - 1 шт.

- Перец болгарский - 1 шт.

- Чеснок - 2 зубчика

- Томаты - 2 шт.

- Оливковое масло - 4 ст. л.

- Петрушка - для украшения

- Соль и перец - по вкусу

Теперь приступим к приготовлению.

1. Очистите и нарежьте лук, перец болгарский, чеснок и томаты.

2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.

3. Затем добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

4. Добавьте перец болгарский и чеснок, продолжайте готовить несколько минут.

5. Добавьте морепродукты (креветки, мидии и кальмары) в сковороду и обжарьте их в течение 5 минут.

6. Добавьте нарезанные томаты и продолжайте готовить еще 5 минут.

7. Влейте рис в сковороду, хорошо перемешайте со всеми ингредиентами.

8. Посолите и поперчите по вкусу, залейте горячей водой (примерно 500 мл).

9. Поставьте сковороду на сильный огонь и доведите до кипения.

10. Затем уменьшите огонь и готовьте паэлью на среднем огне примерно 15-20 минут, пока рис не будет готов.

11. Перед подачей украсьте паэлью свежей петрушкой.

Вот и готово! Теперь у вас есть прекрасная паэлья с морепродуктами. Наслаждайтесь этим восхитительным и вкусным блюдом в кругу семьи и друзей.

Паелья з куркою - Як приготувати іспанську паелью - Іспанська кухня - Євген Клопотенко

Мастер-класс испанской паэльи с морепродуктами \

Паэлья Рецепт приготовления настоящей испанской паэльи Испания. Салоу

Вкуснейшая паэлья от шеф-повара в домашних условиях

Паэлья. Испанская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Паэлья из Морепродуктов - Пошаговый Рецепт