Как Вкусно Приготовить Шампиньоны На Мангале

Шампиньоны на мангале — великолепное и простое блюдо для любителей гриля. Чтобы приготовить их вкусно, вам понадобятся свежие шампиньоны, оливковое масло, соль, перец и любимые специи.

Начните с того, чтобы очистить и нарезать шампиньоны на половинки или крупные кусочки. Затем промойте их холодной водой и осушите на бумажном полотенце.

Подготовьте маринад, смешав оливковое масло, соль, перец и специи по вашему вкусу. Обильно обмажьте грильной щеткой шампиньоны с обеих сторон, чтобы они пропитались ароматами маринада.

Разожгите мангал и подождите, пока угли станут горячими. Расположите шампиньоны на решетке мангала или используйте специальные гриль-сетки. Готовьте шампиньоны на прямом огне примерно 4-6 минут, переворачивая их через каждые 2 минуты.

Когда шампиньоны будут золотистыми и нежными, они готовы! Сверху можно посыпать зеленью или соком лимона, чтобы добавить свежести и яркости вкусу. Подавайте грильные шампиньоны горячими в качестве закуски или гарнира к основному блюду.

Удивительно просто. Делается за минуту. Идеальная закуска к шашлыку. Шампиньоны на мангале