КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БИГУС ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ СО СВИНИНОЙ И КАРТОШКОЙ

Бигус – это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для холодного времени года. Он готовится из свежей капусты, свинины и картошки. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить бигус с неповторимым вкусом.

Для приготовления бигуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 средняя свежая капуста
  • 500 г свинины
  • 4-5 средних картофелин
  • 1 большая луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец, специи по вкусу

Итак, начнем готовить бигус:

  1. Свинину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте пару минут до мягкости.
  3. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Добавьте его в сковороду к мясу, обжарьте несколько минут.
  4. Нарежьте капусту тонкой соломкой и добавьте в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешайте.
  5. Приправьте блюдо солью, перцем и другими специями по своему вкусу.
  6. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите бигус до готовности овощей и мяса. Это займет около 30-40 минут.
  7. Подавайте бигус горячим. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный бигус из свежей капусты со свининой и картошкой. Это простое и сытное блюдо придется по вкусу всем членам вашей семьи.

Вкусно, просто и сытно! ТУШЕНАЯ КАПУСТА СО СВИНИНОЙ к обеду или на ужин. Рецепт от Всегда Вкусно!

КАК ПРИГОТОВИТЬ БИГУС ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ? Вкусное второе блюдо на обед или ужин

Как приготовить бигус из свежей капусты? Тушеная капуста с картофелем и мясом. Бигус с тмином.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Бигус из свежей капусты со свининой . Тушеная капуста с мясом / Stewed cabbage with meat. Eng sub

Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем