КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БИГУС ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ СО СВИНИНОЙ И КАРТОШКОЙ
Бигус – это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для холодного времени года. Он готовится из свежей капусты, свинины и картошки. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить бигус с неповторимым вкусом.
Для приготовления бигуса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 средняя свежая капуста
- 500 г свинины
- 4-5 средних картофелин
- 1 большая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Итак, начнем готовить бигус:
- Свинину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте пару минут до мягкости.
- Картофель очистите и нарежьте кубиками. Добавьте его в сковороду к мясу, обжарьте несколько минут.
- Нарежьте капусту тонкой соломкой и добавьте в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешайте.
- Приправьте блюдо солью, перцем и другими специями по своему вкусу.
- Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите бигус до готовности овощей и мяса. Это займет около 30-40 минут.
- Подавайте бигус горячим. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный бигус из свежей капусты со свининой и картошкой. Это простое и сытное блюдо придется по вкусу всем членам вашей семьи.
Вкусно, просто и сытно! ТУШЕНАЯ КАПУСТА СО СВИНИНОЙ к обеду или на ужин. Рецепт от Всегда Вкусно!
КАК ПРИГОТОВИТЬ БИГУС ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ? Вкусное второе блюдо на обед или ужин
Как приготовить бигус из свежей капусты? Тушеная капуста с картофелем и мясом. Бигус с тмином.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Бигус из свежей капусты со свининой . Тушеная капуста с мясом / Stewed cabbage with meat. Eng sub
Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем