КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ В КЛЯРЕ

Приготовление куриной печени в кляре - это прекрасный способ приготовить аппетитное и сочное блюдо. Кляр - это смесь муки, яиц и прочих ингредиентов, которая образует хрустящую корочку вокруг печени. Вот как вы можете приготовить куриную печень в кляре:

1. Ингредиенты:

  • Куриная печень - 500 г;
  • Яйца - 2 штуки;
  • Мука - 100 г;
  • Соль и перец - по вкусу;
  • Растительное масло - для жарки.

2. Нарежьте печень на небольшие кусочки и посолите, поперчите по вкусу.

3. В отдельной миске приготовьте кляр: разбейте яйца, добавьте муку и щедро посолите. Перемешайте, чтобы получилась гладкая и однородная смесь.

4. Обмакните каждый кусочек печени в кляр, чтобы он полностью покрылся смесью.

5. Разогрейте растительное масло на сковороде по средней огневой мощности.

6. Выложите покрытую кляром печень на сковороду и жарьте до золотистого цвета с каждой стороны. Это займет около 2-3 минут на каждую сторону.

7. Переложите готовую куриную печень в кляре на тарелку, чтобы удалить лишнее масло.

8. Подавайте куриную печень в кляре горячей с любым пригаром или соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Печень куриная. Очень вкусная печень в кляре.

Вместо Пирожков! Удивительно Вкусно и Быстро!

Боже как это ВКУСНО! Наградить медалью того кто придумал так готовить КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ!

«СОЧНАЯ ПЕЧЕНЬ В КЛЯРЕ» Альтернатива пирожков с печенью. Куриная печень. Вкусно, быстро и просто!

Куриная печень в кляре ! самый вкусный рецепт . Готовлю только так _ очень вкусно получается

Именно так я готовлю КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ! РАСТРЁПКИ ИЗ ПЕЧЕНИ! Бюджетно!

Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка

Куриная печень в кляре. Нежная и сочная закуска.

Самая вкусная и нежная куриная печень ! нежнее этой печени я не ела. Жареная куриная печень с луком

Куриная печень в кляре! Лучший рецепт приготовления! Очень вкусная, сочная и ароматная!