КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ В КЛЯРЕ
Приготовление куриной печени в кляре - это прекрасный способ приготовить аппетитное и сочное блюдо. Кляр - это смесь муки, яиц и прочих ингредиентов, которая образует хрустящую корочку вокруг печени. Вот как вы можете приготовить куриную печень в кляре:
1. Ингредиенты:
- Куриная печень - 500 г;
- Яйца - 2 штуки;
- Мука - 100 г;
- Соль и перец - по вкусу;
- Растительное масло - для жарки.
2. Нарежьте печень на небольшие кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
3. В отдельной миске приготовьте кляр: разбейте яйца, добавьте муку и щедро посолите. Перемешайте, чтобы получилась гладкая и однородная смесь.
4. Обмакните каждый кусочек печени в кляр, чтобы он полностью покрылся смесью.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде по средней огневой мощности.
6. Выложите покрытую кляром печень на сковороду и жарьте до золотистого цвета с каждой стороны. Это займет около 2-3 минут на каждую сторону.
7. Переложите готовую куриную печень в кляре на тарелку, чтобы удалить лишнее масло.
8. Подавайте куриную печень в кляре горячей с любым пригаром или соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Печень куриная. Очень вкусная печень в кляре.
Вместо Пирожков! Удивительно Вкусно и Быстро!
Боже как это ВКУСНО! Наградить медалью того кто придумал так готовить КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ!
«СОЧНАЯ ПЕЧЕНЬ В КЛЯРЕ» Альтернатива пирожков с печенью. Куриная печень. Вкусно, быстро и просто!
Куриная печень в кляре ! самый вкусный рецепт . Готовлю только так _ очень вкусно получается
Именно так я готовлю КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ! РАСТРЁПКИ ИЗ ПЕЧЕНИ! Бюджетно!
Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка
Куриная печень в кляре. Нежная и сочная закуска.
Самая вкусная и нежная куриная печень ! нежнее этой печени я не ела. Жареная куриная печень с луком
Куриная печень в кляре! Лучший рецепт приготовления! Очень вкусная, сочная и ароматная!