КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БАРАНИНУ В СКОРОВАРКЕ
Чтобы вкусно приготовить баранину в скороварке, вам потребуется несколько простых ингредиентов и немного времени. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам приготовить восхитительное блюдо.
1. Подготовьте баранину, срезав излишки жира и нарезав на порционные куски. Затем мясо помойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. Приправьте баранину. Для этого в миске смешайте соль, черный перец, молотый кумин и немного растительного масла. Натрите полученной смесью мясо с двух сторон.
3. Включите скороварку и выберете режим "жарка". Добавьте немного растительного масла в чашу скороварки и разогрейте его.
4. Положите мясо в чашу скороварки и обжаривайте его до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон.
5. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его вместе с мясом до мягкости и прозрачности.
6. После этого добавьте измельченные помидоры и томатную пасту. Перемешайте все ингредиенты и готовьте их в течение 2-3 минут.
7. Влейте в скороварку горячий куриный или мясной бульон, достаточный для покрытия мяса. Приправьте бульон солью, перцем, лавровым листом и другими предпочитаемыми специями.
8. Закройте крышку скороварки и установите режим "тушение" на 60-90 минут, в зависимости от толщины мяса и желаемой степени прожарки.
9. По окончании готовности, осторожно откройте скороварку и проверьте, насколько мягкое и сочное получилось мясо. При необходимости продолжите готовить под крышкой еще некоторое время.
10. Подавайте приготовленную баранину горячей, украсив зеленью и подав с пастой, картофельным пюре или свежими овощами.
Теперь у вас есть вкусный рецепт приготовления баранины в скороварке. Наслаждайтесь этим блюдом в кругу своих близких и гостей!
Тушёная баранина!!! Просто мясо, без овощей!!!
Баранина в собственном соку - Сырне
Тушёная баранина с овощами за 25 минут в Скороварке Tupperware МОЙ РЕЦЕПТ
Баранина в скороварке без масла!
Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона
Тушеное мясо с овощами его всегда мало
На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!
Дымляма из баранины в скороварке. Секрет приготовления🤤
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Тушеное мясо (баранина) в мультиварке скороварке. Полчаса и тает во рту!