КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ МАЛИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЫСТРО И ВКУСНО ПОШАГОВЫЙ

Вино из малины – это прекрасный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Вкус этого вина освежающий и ароматный, а приготовление его очень простое и быстрое. Если у вас есть свежие и спелые малины, вы можете легко приготовить вино следуя этому рецепту.

Вот пошаговый рецепт:

1. Сначала вам понадобятся малины – около 2-3 килограммов. Отдельно приготовьте сироп из сахара, смешав 1,5 килограмма сахара и 2 литра воды. Доведите его до кипения и охладите до комнатной температуры.

2. Тщательно промойте и очистите малины от плодоножек и поврежденных ягод.

3. Разомните малины, чтобы выдавить из них сок. Можно использовать пюре-измельчитель или просто руками размять ягоды.

4. Перелейте полученное ягодное пюре в большую емкость и добавьте сироп из сахара. Хорошо перемешайте.

5. Добавьте дрожжи в малиновую смесь. Можно использовать специальные дрожжи для виноделия, следуя инструкции на упаковке, или использовать дикие дрожжи, которые сами присутствуют на ягодах малины.

6. Положите большую миску или крышку, чтобы закрыть емкость, но оставить небольшой проветриваемый зазор. Оставьте смесь бродить в течение 7-10 дней при комнатной температуре. За это время дрожжи превратят сок в вино, а малина начнет выделять ароматные и вкусовые компоненты.

7. После этого перелейте получившуюся малиновую жидкость через марлю или сито, чтобы удалить все твердые остатки.

8. Оставьте вино настаиваться в течение еще 2-3 недель, чтобы оно приобрело свое окончательное вкусовое качество.

9. После этого процедите вино еще раз и перелейте его в стеклянную емкость или бутылку. Герметично закройте.

10. Дайте вину еще простоять в течение нескольких месяцев или даже год, чтобы оно полностью вызрело и приобрело насыщенный вкус. Чем дольше оно будет храниться, тем лучше станет.

Теперь у вас есть домашнее вино из малины, которое можно наслаждаться своими гостями или подарить в качестве подарка. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления домашнего Вина. Домашнее вино из винограда Простой рецепт. Рецепт для новичков

Как приготовить полусладкое вино из малины в домашних условиях.Видео 18+

Домашнее Малиновое вино - процесс приготовления от А до Я. Чем же отличается вино из смородины...

МАЛИНОВОЕ ВИНО. Вино из Малины! Это очень просто и нереально вкусно!!! Raspberry Wine!

👍🍷🍷Вино из малины! Домашние! Простой пошаговый рецепт! !!

Малиновое вино. Рецепт и приготовление в домашних условиях. Часть 1.

Вино из малины в домашних условиях. Малиновое вино. Часть1.

ВИНО ИЗ МАЛИНЫ / Малиновое вино / ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Часть 1