КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕРЛЯДЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО

Стерлядь - это прекрасная рыба, которую можно готовить в домашних условиях вкусно и нежно. Вот несколько советов, как приготовить стерлядь для идеального блюда.

1. Выберите свежую стерлядь из надежного источника. Убедитесь, что рыба имеет светлый цвет, яркие глаза и нет неприятного запаха.

2. Промойте рыбу в холодной воде, удалите чешую и внутренности. Просушите стерлядь бумажным полотенцем.

3. Посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри по своему вкусу. Вы можете добавить другие специи, такие как лимонный перец или зелень.

4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Положите стерлядь на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

5. Переложите рыбу в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Запекайте ее около 15-20 минут, или до полной готовности. Время готовки может варьироваться в зависимости от размера рыбы.

6. Подавайте стерлядь на стол горячей, с добавлением свежей зелени и ломтиками лимона для аромата.

Теперь у вас есть отличный рецепт, чтобы приготовить стерлядь в домашних условиях вкусно и просто. Наслаждайтесь этим нежным блюдом вместе с вашими близкими и друзьями!

ЧЕРНАЯ ИКРА в своём пруду! Зарыбляю 1000 шт стерляди. Выращивание осетровых

Как быстро почистить стерлядь 👍

Как разделать стерлядь? Самый простой способ!

Стерлядь. Балык из стерляди. Простой вкусный рецепт

Как приготовить стерлядь на сковородке, просто и очень вкусно!

Как приготовить Стерлядь. Видео рецепт.

Осётр, стерлядь малосол

Стерлядь, запеченная в духовке (с картошкой и шампиньонами)