Как Приготовить Вкусные Котлеты Из Свинины И Курицы

Котлеты из свинины и курицы – это прекрасный выбор для любителей сочной и вкусной пищи. Это блюдо можно приготовить довольно просто и быстро. Для начала, необходимо приготовить мясо – свинину и курицу – и измельчить его при помощи мясорубки или блендера.

Затем, добавьте в полученную массу яйцо, мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Хорошенько перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились в фарше.

Следующим шагом является формование котлет. Возьмите небольшую порцию массы, сформируйте шарик и аккуратно расплющьте его, придавая форму котлеты. Поступайте таким образом со всей фаршем.

После того, как котлеты сформированы, нагрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета. Затем, уменьшите огонь и продолжайте готовить котлеты до полной прожарки внутри.

Когда котлеты готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте готовые котлеты горячими, с добавлением соусов, овощей или гарнира – на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Котлеты из свинины и мяса кур