КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО СЕЛЕДКУ СОЛЕНУЮ
Селедка соленая – является излюбленным итемом в русской кухне. Она приготовлена путем соления свежей или маринованной сельди. Процесс приготовления соленой селедки довольно простой, и вам потребуются всего несколько ингредиентов.
Вот рецепт приготовления вкусной селедки соленой:
1. Возьмите свежую селедку и тщательно промойте ее холодной водой, чтобы удалить соль и лишние внешние части.
2. Отрежьте голову, хвост и плавники селедки, используя острые ножницы или нож.
3. Затем разрежьте рыбу вдоль живота и удалите все внутренности.
4. Следующий этап – соление. Подготовьте соляной рассол, смешав воду и соль в пропорции 1:1. Поместите селедку в рассол на 1-2 часа. Если вы предпочитаете более соленую селедку, оставьте ее в рассоле дольше.
5. Следует обратить внимание, что слишком длительное соление может сделать селедку неприятно слабой. Поэтому важно контролировать время соления.
6. После соления, вымойте селедку, чтобы удалить излишки соли и рассола. Вы можете промыть ее под холодной водой или обмакнуть в чистую воду на короткое время.
7. После того, как селедка просохнет, она готова для употребления. Ее можно подавать на стол в качестве отдельного блюда, а также использовать в различных рецептах селедочных закусок и салатов.
Таким образом, с помощью этих простых шагов вы можете приготовить вкусную селедку соленую прямо у себя дома. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и полезным блюдом!
Малосольную селедку делаю только так!!! Лучший способ
Сельдь солёная под маринадом! Вкусная закуска для гурманов!
Селедка маринованная с луком и уксусом ( Самая вкусная закуска )
Жареная СЕЛЁДКА - Настоящий ДЕЛИКАТЕС! Приготовьте и Убедитесь Насколько ЭТО ВКУСНО! Fried herring
Малосольная сельдь по домашнему! Быстрый и простой рецепт вкусной сельди!
Как разделать селёдку и подать вкусно. Цыганка готовит. Gipsy cuisine.