КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ИКРУ ЩУКИ
Ингредиенты
- Филе щуки - 500 г
- Соль - по вкусу
- Сахар - 2 ст. л.
- Вода - 1 л
- Уксус - 4 ст. л.
Как приготовить вкусно икру щуки:
1. Подготовьте рыбу. Аккуратно удалите шкурку и кости, оставив только чистое филе щуки.
2. Приготовьте рассол. В большой кастрюле смешайте воду, соль, сахар и уксус. Доведите до кипения.
3. Положите филе щуки в горячий рассол. Варите на среднем огне около 15-20 минут, либо до тех пор, пока филе не станет нежным и хорошо проваренным.
4. Аккуратно извлеките икру из кастрюли. Дайте ей остыть.
5. Вкусная икра щуки готова! Подавайте ее с тостами, крекерами или на ломтике свежего хлеба. Приятного аппетита!
Как вкусно солить ИКРУ ЩУКИ. Самый щадящий способ очистки от плёнки при помощи обычной вилки.
ИКРА ЩУКИ - РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! как засолить икру рыбы 🐟
ЩУЧЬЯ Икра. Как засолить ИКРУ Щуки. Рецепт засолки икры. ENG SUB
Как пожарить икру и печень щуки?
Самый простой проверенный способ засолки щучьей икры!!!
Щучья икра по новому! Рецепт приготовления щучьей икры
Икра Щуки Проверенный Дедовский Рецепт. Как Засолить Икру Рыбы