КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КАРТОШКОЙ

Суп с фрикадельками и картошкой является одним из самых популярных и вкусных блюд в русской кухне. Этот сытный и питательный суп отлично подходит для ужина или обеда. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 граммов фарша (говяжего или свиного)

- 2 средние картошки

- 1 морковь

- 1 луковица

- 2 столовые ложки растительного масла

- 1 яйцо

- 3 столовые ложки манной крупы

- соль и перец по вкусу

- зелень для подачи (петрушка или укроп)

Для приготовления супа с фрикадельками и картошкой сначала подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте картошку, морковь и лук тонкими круглыми ломтиками.

В большой кастрюле на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте лук и морковь, и обжарьте их до мягкости, примерно 5-7 минут.

Когда овощи станут мягкими, добавьте нарезанную картошку и 1.5 литра воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 10 минут, пока картошка не станет мягкой.

В то время как суп кипит, приготовьте фрикадельки. В большой миске смешайте фарш, яйцо, соль, перец и манную крупу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились.

Слепите небольшие фрикадельки, размером примерно с грецкий орех. Постепенно опускайте их в кипящий суп.

Варите суп с фрикадельками и картошкой еще 10-15 минут, пока фрикадельки не приготовятся. В конце добавьте зелень для аромата и свежести.

Вкусный суп с фрикадельками и картошкой готов! Подавайте его горячим со свежим хлебом или крутоными.

Приятного аппетита!

Суп \

Очень вкусный суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками! Самый вкусный рецепт!

Суп с фрикадельками

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?

Суп с Фрикадельками — просто, быстро, вкусно! - Easy Meatball Soup - Tanya Shpilko