КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДУХОВКЕ СОЧНО И ВКУСНО
Стейки из говядины - это нежные и сочные кусочки мяса, которые могут стать настоящим украшением вашего обеда или ужина. Приготовление стейков в духовке - простой и удобный способ приготовления, который позволяет сохранить сочность и придать им великолепный вкус.
Для начала выберите качественное мясо. Лучше всего подойдет отруб говядины, такие как рибай или т-бон. Мясо должно быть свежим и нежным.
Перед приготовлением, дайте мясу немного постоять при комнатной температуре, чтобы оно равномерно прогрелось.
Далее, приготовьте маринад. Вы можете использовать различные специи и приправы по своему вкусу. Рекомендуется добавить соль, перец, чеснок и розмарин. Пропорции маринада зависят от вашего предпочтения.
Обильно смажьте стейки маринадом и оставьте на несколько часов для пропитывания. Чем дольше они будут мариноваться, тем более насыщенным будет их вкус.
Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
Переложите стейки на противень и поставьте в духовку. Время приготовления зависит от желаемой степени прожарки и толщины мяса. Обычно стейки готовятся примерно 10-15 минут для medium-rare (нежная внутри и слегка прожаренная снаружи).
После готовности, оставьте стейки отдохнуть в теплом месте, чтобы соки равномерно распределились.
Подавайте стейки с салатами, картофельными гарнирами или соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!
В РЕСТОРАН БОЛЬШЕ НЕ ПОЙДУ. СОЧНЫЕ СТЕЙКИ НА МАНГАЛЕ! ЭТО ВАМ НЕ ГЕОРГИЙ КАВКАЗ!
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.
Как правильно пожарить стейк из говядины Сколько нужно жарить стейк?Очень вкусный стейк на сковороде
Рецепт сочной говядины в духовке на новогодний стол 2022.
Сочный говяжий стейк запечённый в духовке
Готовлю магазинную говядину только так!
Говядина в духовке. Стейк из говядины.
Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила
Как замариновать говядину на шашлык. Dana basdirmasi.
БОМБА РЕЦЕПТ! СОЧНЕЕ И ВКУСНЕЕ МЯСА Я ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА!