КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРИКАДЕЛЬКИ ВКУСНО С ПОДЛИВКОЙ

Фрикадельки с подливкой – классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Готовить фрикадельки вкусно несложно, а с добавлением аппетитной подливки они становятся еще более сочными и ароматными. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- Фарш (говяжий или свиной) - 500 г;

- Лук - 1 средний;

- Чеснок - 2 зубчика;

- Хлебная крошка - 2 столовые ложки;

- Молоко - 100 мл;

- Яйцо - 1 шт;

- Соль, перец - по вкусу.

Для приготовления подливки вам понадобятся:

- Лук - 1 средний;

- Мука - 2 столовые ложки;

- Вода или бульон - 200 мл;

- Сливки - 100 мл;

- Соль, перец - по вкусу.

Начнем готовить фрикадельки:

1. Очистите и нарежьте лук и чеснок мелко.

2. В большой миске соедините фарш, лук, чеснок, хлебные крошки, молоко и яйцо.

3. Солите и перчите по вкусу, затем тщательно вымешивайте до однородной массы.

4. Слепите небольшие фрикадельки и выложите их на разогретую сковороду с маслом.

5. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Теперь перейдем к приготовлению подливки:

1. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистости.

2. Добавьте муку и тушите, пока она не приобретет светло-коричневый оттенок.

3. Постепенно вливайте воду или бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.

4. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, продолжайте тушить, пока подливка не загустеет.

Подавайте фрикадельки с подливкой горячими, посыпав зеленью по желанию. Приятного аппетита!

СЫТНЫЙ ОБЕД нежные фрикадельки в сливочном соусе Простой Быстрый Ужин Люда Изи Кук блюдо из мяса

Фрикадельки в томатном соусе - Всегда Вкусная Еда

НЕ ТЕФТЕЛИ, А ПЕСНЯ 🌞 КУЛИНАРНЫЙ ХИТ вашего стола. СЕКРЕТ В ПОДЛИВКЕ. Быстрый ужин на всю семью!

Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе! Вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами!

Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: sekret-vkysa.ru

Тефтели Домашние с подливкой. Как приготовить вкусно без обжарки?

Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.

Тефтели с Подливкой. Очень Вкусные, Нежные и Сочные. Самый Любимый Рецепт.

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ с РИСОМ! Самый ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт! ТЕФТЕЛИ!

ФРИКАДЕЛЬКИ С ПОДЛИВКОЙ на сковороде/ мясное блюдо/Быстро и вкусно/ Кухня Ирины!