КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ДОМА ВКУСНЫЙ

Плов – это популярное блюдо среди людей разных национальностей. Он известен своим изысканным вкусом и простотой приготовления. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный плов дома.

Первым шагом является подготовка ингредиентов. Вам понадобятся рис, мясо (обычно используется баранина, но можно использовать и другие виды мяса), морковь, лук, масло для жарки, специи (такие как зира, куркума, кориандр и т.д.) и соль по вкусу.

Очистите и нарежьте лук и морковь. Разогрейте масло в казане или кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную морковь и продолжайте жарить, пока она не станет мягкой. Удалите овощи из казана и оставьте их в отдельной посуде.

В той же сковороде обжарьте мясо до золотистого цвета. Если вы используете баранину, то обратите внимание, чтобы мясо было мягким и нежным. Добавьте специи и соль по вкусу. Перемешайте все ингредиенты вместе.

Теперь добавьте рис в казан с мясом и перемешайте. Затем добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть рис и мясо. Убедитесь, что уровень воды на 2 см выше уровня риса. Поставьте казан на средний огонь и доведите до кипения.

Когда вода начинает кипеть, уменьшите огонь до минимума и накройте казан крышкой. Дайте плову приготовиться в течение 20-30 минут, пока рис полностью не впитает воду. Затем выключите огонь и оставьте плов под крышкой на некоторое время.

Теперь ваш вкусный плов готов к подаче! Приятного аппетита!

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (для новичков самый простой способ)

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов. ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.