КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕРША ВКУСНО В ДУХОВКЕ

Берш — это традиционный русский суп, приготовленный на основе кислых овощей и рыбы. Если вы хотите приготовить берша вкусно и легко, то духовка станет отличным выбором для этого блюда. В данном рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления берша в духовке.

Вот что вам понадобится:

• 500 грамм картофеля, порезанного кубиками
• 2 моркови, нарезанные кольцами
• 1 большая луковица, нарезанная полукольцами
• 500 грамм капусты, нарезанной тонкой соломкой
• 200 грамм квашеной капусты
• 500 грамм свежего или замороженного окуня, порезанного на порции
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Инструкции:

1. Нагрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия.
2. В большой кастрюле, на среднем огне, разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до мягкости.
3. Добавьте картофель и капусту в кастрюлю. Обжаривайте все вместе еще около 5 минут.
4. Затем добавьте квашеную капусту и окуня в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
5. Переложите содержимое кастрюли в глубокую форму для запекания.
6. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, пока картофель не будет мягким и рыба не будет приготовлена.
7. После готовности посыпьте берш зеленью для украшения.

Теперь ваш вкусный и ароматный берш готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом!

БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕРША \

Вот как нужно готовить СУДАКА! Лучший рецепт, по которому можно запечь в духовке любую РЫБУ! #20

Запечённый в духовке Берш, Язь.

Отправила БАНКИ В ДУХОВКУ - и готово! Теперь РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ для салатов и пирогов НЕ ПОКУПАЮ!!!

За этим РЕЦЕПТОМ идет настоящая ОХОТА! СУДАК может удивить!

РЫБА БЕРШ 👍 ЧЕМ ЕГО МЯСО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ СУДАКА 🔥 КАК ПОЖАРИТЬ БЕРША