КАК БЫСТРО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЩИ
Щи – традиционное русское блюдо, которое можно приготовить быстро и вкусно. В этой статье я поделюсь несколькими советами, как приготовить щи самым удобным способом.
Первым шагом стоит подготовить все необходимые ингредиенты. Для щей вам понадобятся капуста, картофель, морковь, лук, сельдерей, зелень и специи. Все овощи нужно помыть, очистить и нарезать.
Далее, в большой кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и сельдерей, и обжаривайте еще несколько минут.
Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю и продолжайте готовить на среднем огне около 10 минут. Затем добавьте нарезанную капусту и заливку – воду или бульон.
Доведите щи до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце добавьте специи по своему вкусу – соль, перец, лавровый лист.
Готовые щи нужно оставить на небольшое время настаиваться. Подайте их горячими, посыпав зеленью свежей петрушки или укропа.
Таким образом, за относительно небольшое время вы можете приготовить вкусные и сытные щи. Попробуйте этот рецепт и насладитесь традиционным вкусом русской кухни!
Самые вкусные щи из свежей капусты ! Как приготовить щи с курицей
Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты
Самый вкусный Борщ! Все секреты и пошаговый рецепт!
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
За рецепт этого БЫСТРОГО СУПА меня можно наградить Медалью!
ЩИ всеми любимые, наваристые, вкусные! Готовлю всегда много.