КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЫСТРО И ВКУСНО

Черничный пирог - это идеальное блюдо для сладкого угощения в домашних условиях. С его нежным тестом и сочным черничным начинкой, он станет прекрасным выбором для любого повода. Давайте рассмотрим, как приготовить черничный пирог быстро и вкусно.

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:

- 300 г муки,

- 150 г сахара,

- 150 г сливочного масла,

- 2 яйца,

- 1 чайная ложка разрыхлителя,

- 500 г свежих черник,

- 100 г сметаны,

- 50 г крахмала,

- сок половины лимона.

Теперь перейдем к приготовлению:

1. Смешайте муку с сахаром и разрыхлителем в большой миске. Добавьте сливочное масло и яйца, замешайте тесто до однородной консистенции.

2. Разделите получившееся тесто на две части – одну для нижнего слоя и вторую для верхнего.

3. Смешайте чернику с сахаром, сметаной, крахмалом и лимонным соком в другой миске. Это будет начинка для пирога.

4. Раскатайте нижний слой теста и выложите его в форму для запекания.

5. Положите черничную начинку на основу из теста.

6. Раскатайте второй слой теста и накройте им начинку, аккуратно прижав к краям формы.

7. С помощью вилки проколите верхний слой теста для того, чтобы пар выходил во время выпекания.

8. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.

9. Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой или ножом. Если они выходят сухими, пирог готов! Если нет, оставьте его в духовке на несколько минут еще.

10. Готовый пирог остудите и подайте к столу.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный черничный пирог в домашних условиях быстро и просто. Приятного аппетита!

Пирог с секретом! Из продуктов, которые всегда есть дома! С ним справится любая хозяйка!

Пирог «Все смешал и в духовку» с любыми ягодами! Очень вкусный простой пирог

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин

ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

Черничный пирог рецепт! Самый полезный и вкусный десерт! ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ.

Черничный Пирог Очень ВКУСНЫЙ!!! Пирог со Сметанной Заливкой