КАК ЗАСОЛИТЬ ПАТИССОНЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ РЕЦЕПТЫ ВКУСНО БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Засолка патиссонов на зиму в банках – это прекрасный способ сохранить их свежесть и вкус. Главное преимущество этого рецепта заключается в том, что не требуется стерилизация банок. Вот простой и вкусный способ засолки патиссонов на зиму:

Ингредиенты:

- Патиссоны – около 1 кг

- Вода – 1 литр

- Соль – 2 столовые ложки

- Сахар – 1 столовая ложка

- Уксус – 200 мл

- Чеснок – 4 зубчика

- Перец горошком – по вкусу

- Лавровый лист – 2-3 штуки

- Зелень (укроп, петрушка) – по желанию

Приготовление:

1. Патиссоны необходимо тщательно промыть и очистить от кожуры.

2. В большой кастрюле смешайте воду, соль, сахар и уксус, доведите до кипения.

3. Добавьте в кипящую воду патиссоны, чеснок, перец горошком, лавровый лист и зелень.

4. Варите патиссоны на медленном огне в полузакрытой кастрюле примерно 10 минут.

5. Откиньте патиссоны на дуршлаг и дайте им хорошо стечь.

6. Разложите патиссоны по стерилизованным банкам.

7. Залейте патиссоны остывшим маринадом так, чтобы они полностью покрылись жидкостью.

8. Плотно закройте банки крышками.

9. Готовые заготовки можно хранить в прохладном месте, например, в холодильнике или в подвале.

Теперь у вас есть вкусные и полезные засоленные патиссоны на зиму, которые отлично подойдут к различным блюдам. Приятного аппетита!

ПАТИССОНЫ или КАБАЧКИ -Все будут просить рецепт заготовки !

Новинка! Зимой Пальчики оближешь! Обалденные Хрустящие Патисоны \

Рецепт маринованных консервированных патиссонов// деревенские рецепты

🔴 Хрустящие патиссоны на зиму👌/Простой и надежный рецепт/Очень вкусно🤤🤤🤤

ПЕРЕЦ на Зиму только так! БЕЗ банок, долгой варки и БЕЗ стерилизации!

👑🌶Всё Лето в Сезон Патиссонов Готовлю Хрустящие Микро Патиссоны по-Царски!!! Настоящий Деликатес!!!