КАК ЗАСОЛИТЬ ЛОСОСЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО С ФОТО ПОШАГОВО РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ

Засолка лосося - традиционный способ приготовления рыбы, который позволяет сохранить ее свежий вкус и аромат. Ниже приведен пошаговый рецепт классической засолки лосося, который можно легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 500 г свежего лосося;
• 3 столовые ложки соли;
• 2 столовые ложки сахара;
• свежие зелень и специи (для украшения и добавления вкуса).

Шаг 1: Подготовка лосося

Нашрейкуйте свежий лосось на небольшие порции и удалите все кости. Если нужно, удалите кожу с рыбы.

Шаг 2: Приготовление солевого раствора

В миске соедините соль и сахар, хорошо перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы соль и сахар полностью растворились в воде.

Шаг 3: Засолка лосося

Поместите нарезанный лосось в плоскую емкость или контейнер для засолки.

Полностью покройте рыбу солевым раствором, удостоверившись, что каждый кусочек покрыт равномерно.

Закройте контейнер пленкой или крышкой и поместите его в холодильник.

Шаг 4: Засолка

Оставьте лосось в холодильнике на 24 часа. Во время этого процесса рыба засолится и приобретет насыщенный вкус и аромат.

Шаг 5: Подача

При подаче украсьте засоленный лосось свежей зеленью и специями по вкусу. Можете подавать его как отдельное блюдо или использовать в качестве начинки для сэндвичей или закусок.

Приятного аппетита!

Форель слабосолёная, цыганка готовит. Как засолить Красную рыбу. Gipsy cuisine.

Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как В ресторане. Всегда удачная, малосольная!

Слабосоленый ЛОСОСЬ ❤️ Рецепт засолки Красной Рыбы. Готовим Дома

Как легко и вкусно Засолить Красную Рыбу дома. Малосольная семга, лосось, форель.

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)

Как засолить красную рыбу? СЛАБОСОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ (Малосольная Семга, Форель) Рецепт от Всегда Вкусно!

Как солить семгу. Как солить красную рыбу в домашних условиях. Малосольная семга.

Как вкусно засолить лосось в домашних условиях? Нежнейшая красная рыба для праздничного стола.

Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка РЫБЫ 2024

КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ ВКУСНО! ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! СЕМГА ЛОСОСЬ ДОМАШНИЙ ПОСОЛ